ترجمان دانش دانشگاه
نشست خبری طرح تحقیقاتی "بررسی ارتباط بین امنیت غذایی با کیفیت زندگی در زنان ساکن حاشیه شهر ارومیه"
خانم دکتر سکینه نوری سعیدلو مجری طرح تحقیقاتی با عنوان "بررسی ارتباط بین امنیت غذایی با کیفیت زندگی در زنان ساکن حاشیه شهرارومیه" در نشست خبری مردادماه به تشریح این طرح پرداخت:
با سلام و احترام
خانم دکتر متشکریم از حضور شما در این مصاحبه، لطفا خودتان را معرفی نمایید و سوابق علمی، پژوهشی، اجرایی و عملی خود و فعالیت های مرتبط با این پژوهش را بیان بفرمایید:
سلام وقتتون بخیر
ابتدا از شما و سایر کارشناسان محترم واحد ترجمان دانش برای دعوت به این مصاحبه و فراهم کردن فرصت معرفی و بحث و گفتگو راجع به این طرح تحقیقاتی تشکر میکنم.
اینجانب دکتر سکینه نوری سعیدلو دانشیار علوم تغذیه و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات سلامت موادغذایی و آشامیدنی هستم. در طرح های تحقیقاتی سال های اخیر تمرکز ویژه ای بر امنیت غذایی جامعه به خصوص قشر زنان جامعه داشته ام.
خانم دکتر دلیل اصلی شما برای انتخاب این طرح تحقیقاتی چه بود؟
مجموعه دلایلی که در ادامه مطرح خواهم کرد ما و همکاران را بر آن داشت تا به امنیت غذایی این قشر جامعه بپردازیم:
رشد و توسعه نابرابر شهری: حاشیه‌نشینی در شهر ارومیه منجر به مشکلات اقتصادی، اجتماعی و بهداشتی می‌شود که بر امنیت غذایی و کیفیت زندگی زنان تأثیر می‌گذارد.
ضعف دسترسی به منابع غذایی سالم و کافی: زنان در این مناطق ممکن است با محدودیت‌های اقتصادی و اجتماعی مواجه باشند که بر تامین غذای مناسب و با کیفیت اثر می‌گذارد.
مشکلات فرهنگی و اجتماعی: برخی باورها و سنت‌ها ممکن است بر نوع تغذیه تأثیرگذار باشند، و یا محدودیت‌هایی در دسترسی زنان به منابع غذایی ایجاد کنند.
مشکلات سلامتی و بیماری‌ها: بیماری‌های مزمن و ضعف جسمانی می‌تواند بر نیازهای تغذیه‌ای زنان تأثیرگذار باشد و مشکلات امنیت غذایی را تشدید کند.
فقدان برنامه‌های حمایتی و رفاهی: نبود برنامه‌های دولتی یا غیر دولتی در زمینه تأمین امنیت غذایی زنان حاشیه نشین شهر
تأثیر مستقیم امنیت غذایی بر سلامت و رفاه زنان: امنیت غذایی یکی از عوامل کلیدی در بهبود سلامت جسمانی و روانی است و می‌تواند کیفیت زندگی زنان را تحت تأثیر قرار دهد.
توجه به نیازهای خاص زنان در مناطق حاشیه‌ای: زنان در این مناطق ممکن است به دلایل فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی، بیشتر در معرض تهدیدهای امنیت غذایی قرار داشته باشند و بررسی این موضوع نیازمند مطالعه دقیق بود.
هدف‌گذاری در سیاست‌گذاری‌های بهبود وضعیت اجتماعی: نتایج این پژوهش می‌تواند به سیاست‌گذاران کمک کند تا برنامه‌های متمرکز بر ارتقاء امنیت غذایی و بهبود کیفیت زندگی زنان در مناطق حاشیه‌ای طراحی و اجرا کنند.
نوآوری ها و ویژگی های برجسته طرح تحقیقاتی چه بود؟
این طرح به جای تمرکز بر یک مؤلفه، ارتباط میان امنیت غذایی و کیفیت زندگی را به صورت همزمان و جامع مورد بررسی قرار می دهد که می‌تواند درک عمیق تری از اثرات امنیت غذایی بر سلامت کلی و رفاه انسان ارائه دهد. از طرفی شناخت رابطه میان امنیت غذایی و کیفیت زندگی، می‌تواند به بهبود سیاست‌ها و برنامه‌های سلامت عمومی و توسعه پایدار در این قشر جامعه کمک کند و توجه بیشتری به نیازهای خاص زنان در مناطق حاشیه‌ای جلب نماید زیرا به خوبی می دانیم که سلامت زنان در واقع سلامت کل جامعه را تضمین می کند.
این طرح پژوهشی چه گره ای از مشکلات مردم باز خواهد کرد؟
این پژوهش با تحلیل رابطه بین امنیت غذایی و کیفیت زندگی زنان ساکن حاشیه شهر ارومیه، به شناسایی عوامل مؤثر بر بهبود وضعیت تغذیه و رفاه قشر زنان پرداخت. نتایج آن می‌تواند به سیاست‌گذاران و نهادهای حمایتی کمک کند تا برنامه‌ها و مداخلات مؤثرتری برای کاهش فقر غذایی، افزایش آگاهی درباره تغذیه سالم و ارتقاء سطح زندگی این قشر از جامعه طراحی و اجرا کنند. این اقدام‌ها در نهایت منجر به بهبود سلامت جسمی و روانی زنان، کاهش نابرابری‌های اجتماعی و اقتصادی، و ارتقاء سطح کلی کیفیت زندگی در این مناطق خواهد شد، و گره‌های معضلات مربوط به فقر غذایی و نابرابری اجتماعی را باز می‌کند.
ممنونیم از توضیحات ارزنده شما، انتظار شما از مسئولین امور پژوهشی در زمینه حمایت فعالیت های مشابه چیست و چه راهکارهایی پیشنهاد می نمایید؟
تسهیل تامین منابع مالی و مادی: ایجاد فرصت‌های حمایتی و بودجه‌گذاری برای پروژه‌های پژوهشی مرتبط تا محققین بتوانند به صورت جامع و علمی به بررسی موضوع ناامنی غذایی زنان بپردازند.
ترویج و انتشار یافته‌های پژوهشی: حمایت از انتشار مقالات، کتب و گزارش‌های پژوهشی در مجلات داخلی و خارجی، تا نتایج به صورت گسترده در دسترس قرار گیرد و بر سیاست‌گذاری‌های سلامت زنان تاثیرگذار باشد.
برگزاری کارگاه‌ها و دوره‌های آموزشی: افزایش توانمندی‌های پژوهشگران در حوزه امنیت غذایی و کیفیت زندگی زنان جامعه
توجه به نیازهای محلی و بومی: طراحی پروژه‌های پژوهشی بیشتر متناسب با شرایط خاص زنان ساکن حاشیه شهر ارومیه
ترویج فرهنگ پژوهش و آگاهی‌بخشی: برگزاری کارگاه‌ها و برنامه‌های فرهنگی برای آگاه‌سازی زنان درباره اهمیت امنیت غذایی و تاثیر آن بر کیفیت زندگی
استفاده از فناوری‌های نوین: بهره‌گیری از ابزارهای دیجیتال و فناوری‌های اطلاعاتی برای جمع‌آوری داده‌ها و تحلیل‌های دقیق‌تر
بر اساس یافته های این مطالعه، اقدامات مداخله ای در هماهنگی با سازمان های کشاورزی، دامداری، کمیته امداد، نهضت سوادآموزی، آموزش و پرورش و بهزیستی صورت گیرد. براساس لیست مشکلاتی که امنیت غذایی زنان این قشر جامعه را درگیر می کند، طرح های زیر پیشنهاد می گردد: ارائه بسته های غذایی، توزیع مکمل های ویتامین و موادمعدنی و تخصیص وام های کمکی جهت تامین منابع پروتئینی غنی از جمله حبوبات و گوشت ها.
امیدواریم این اقدامات و راهکارها بتوانند به توسعه و ارتقاء پژوهش‌های مرتبط کمک کنند و در نهایت منجر به بهبود وضعیت امنیت غذایی و کیفیت زندگی زنان در حاشیه شهر ارومیه شوند.
